蕭氏茶業(yè)科技發(fā)展座談會(huì)
多位知名專家為蕭氏茶業(yè)發(fā)展“傳經(jīng)送寶”
會(huì)議圍繞蕭氏茶產(chǎn)業(yè)存在的農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺、如何提高農(nóng)民的土地利用率等有關(guān)問題展開了充分的討論。專家組一致認(rèn)為,蕭氏企業(yè)全程機(jī)械化的發(fā)展方向是正確的,并且在茶葉清洗方面做出了成績,處于全國領(lǐng)先地位。專家還建議蕭氏企業(yè)積極吸取日本機(jī)械的先進(jìn)技術(shù),結(jié)合[CN]傳統(tǒng)制茶工藝,研究適合本地茶葉的加工機(jī)械。在茶葉產(chǎn)品發(fā)展上,專家建議避開市場飽和部分,直接生產(chǎn)茶飲料、茶食品等終端產(chǎn)品;要根據(jù)市場需要,有針對性開發(fā)[CN]特色的功夫紅茶;引進(jìn)金觀音、黃觀音、水仙等幾個(gè)烏龍茶品種,將集團(tuán)茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),力爭走出[CN],走向國際市場。
國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系新產(chǎn)品研發(fā)崗位科學(xué)家、[CN]農(nóng)科院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心副主任林智研究員,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械設(shè)備研究室主任、連續(xù)化設(shè)備崗位科學(xué)家、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品學(xué)院李