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繼蕭氏宜紅新品發(fā)布會(huì)后，蕭氏茶業(yè)的“才品?三茗”（宜紅、蕭凈尖、金香品雪），成為全世界、全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，掀起一股行業(yè)好評(píng)熱潮??才飲宜紅茶，又品蕭凈尖，更憶金香品雪！

蕭氏茶業(yè)

歷經(jīng)20年歲月沉淀，

一心只為做好茶。

不忘初“芯”，方得潔凈，

匠人?匠心?匠藝，

成就茗茶臻品！

1 匠人?牢記初心精心事茶   

2018年9月，蕭氏集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇正式被授予“宜紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人”榮譽(yù)。其出身于鄧村茶農(nóng)世家，至今事茶30余年，始終秉承“做茶就是做健康，一生只為做好茶”的信仰，潛心研制潔凈好茶。蕭氏茶人在肖董的帶領(lǐng)下，以不忘初心之志，精心發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，將蕭氏茶業(yè)集團(tuán)不斷發(fā)展壯大，數(shù)十萬(wàn)茶農(nóng)在蕭氏茶業(yè)的帶動(dòng)下脫貧致富。

2 匠源?綠色生態(tài)茶園基地    

蕭氏茶人精心挑選易栽培、病蟲害少的茶樹良種，通過現(xiàn)代無(wú)性系繁育技術(shù)，從源頭保障茶樹品質(zhì)。同時(shí)，又將培育成熟的茶苗，栽種在海拔800米以上的茶葉生態(tài)基地，采取現(xiàn)代化種植、無(wú)害化栽培的茶園管理模式。海拔高，遠(yuǎn)離城區(qū)，避免工業(yè)粉塵危害；采用太陽(yáng)能殺蟲燈等物理防控方式，減少茶樹病蟲害……蕭氏茶人，從源頭夯實(shí)了蕭氏茶潔凈品質(zhì)的根基。

3匠藝?潔凈清洗保障品質(zhì)

蕭氏茶的綠色源頭優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，生產(chǎn)工藝更是讓其品質(zhì)卓越。蕭氏茶人不忘制茶初心，傳承匠人精神，耗時(shí)數(shù)年，率先研發(fā)出茶葉鮮葉清洗設(shè)備及工藝，清除了粉塵泥沙、鳥蟲糞便、蟲卵等雜物的滯留對(duì)茶葉品質(zhì)的影響，開啟了名優(yōu)茶自動(dòng)化潔凈生產(chǎn)的新紀(jì)元。生產(chǎn)過程全程在茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線上完成，保證了從鮮葉進(jìn)廠到干茶出庫(kù)全程不落地。潔凈化的生產(chǎn)工藝，保證了蕭氏茶潔凈、穩(wěn)定的品質(zhì)。

4匠控?嚴(yán)格質(zhì)檢全程可溯   

蕭氏茶從采摘、生產(chǎn)到包裝層層把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量管理方案。車間現(xiàn)場(chǎng)管理嚴(yán)格按照GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行，出廠檢驗(yàn)率100%，放行制度啟用 “單品批次+檢驗(yàn)合格報(bào)告單 ”雙記錄管理模式，即批次產(chǎn)品見完整生產(chǎn)記錄和合格檢驗(yàn)報(bào)告單方可放行出廠，生產(chǎn)人員應(yīng)在生產(chǎn)過程中及生產(chǎn)結(jié)束后及時(shí)填寫完整的生產(chǎn)記錄，嚴(yán)格執(zhí)行誰(shuí)操作、誰(shuí)記錄、誰(shuí)復(fù)核、誰(shuí)簽字的流程，落實(shí)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的把控，保障產(chǎn)品質(zhì)量可逆源追查。

5匠顏?文化融入彰顯品位   

9月8日的宜昌首航新品發(fā)布會(huì)上，蕭氏“才品?三茗”的高顏值驚艷亮相。三款產(chǎn)品均采用[CN]傳統(tǒng)文化中的吉祥“柿子”造型，頂蓋以宜昌市市花“百合花”作為點(diǎn)綴，分別以皇家黃、喜慶紅、祥瑞紫為主色調(diào)，寄予億萬(wàn)消費(fèi)者“百年好合，事（柿）如意”的美好祝福。

圖為：金香品雪（綠茶）、宜紅（紅茶）、蕭凈尖（綠茶）

作為[CN]工夫紅茶和潔凈名優(yōu)綠茶的頂級(jí)珍品，蕭氏“才品?三茗”一經(jīng)上市就廣受市場(chǎng)贊譽(yù)，完美詮釋了蕭氏“茶凈、心靜、情更近”的健康茶文化理念，更是蕭氏茶人不忘初心、堅(jiān)守匠心與保持恒心的時(shí)代鉅獻(xiàn)！